با اجرای قانون هدفمند کردن یارانه‌ها، دولت آرد را مطابق قیمت جهانی عرضه کرده و آرد یارانهای را 36 برابر گران می‌کند.
با نزدیک شدن به زمان اجرای قانون هدفمندسازی یارانه‌ها، دولت با تصویب سناریویی مبنای تعیین قیمت آرد را قیمت جهانی آن اعلام کرد.
بر این اساس یارانه نان و آرد حذف خواهد شد و قیمت آرد از 7.5 تومان به قیمت جهانی آن افزایش خواهد یافت.
به گزارش خبرگزاری مهر، دولت این تصمیم را برای تعیین قیمت نان در زمان اجرای قانون هدفمندسازی یارانه‌ها و حذف یارانه نان گرفته است اما هنوز قیمت آرد و نان را اعلام نکرده است.
به گفته حمید علیخانی، معاون وزیر بازرگانی، محمود احمدی‌نژاد تنها شخصی است که از قیمت آرد و نان پس اجرای قانون و زمان تغییر قیمت مطلع است.
پیش از این مقامات وزارت بازرگانی قیمت آرد را متناسب با قیمت جهانی آن 270 تا 300 تومان پیش‌بینی کرده بودند. از جمله مهدی غضنفری، وزیر بازرگانی، تیرماه امسال در گفت‌و‌گو با خبرگزاری فارس، قیمت آرد را 300 تومان پیش‌بینی کرده بود.
در حال حاضر آرد برای تهیه نان در نانوایی‌ها به دو صورت یارانهای و آزاد عرضه می‌شود که قیمت آرد یارانهای 7.5 تومان و قیمت آرد آزاد بین 410 تا 450 تومان متغیر است.
با هدفمندسازی یارانه‌ها چنانچه قیمت آرد به صورت تک نرخی به 270 تا 300 تومان افزایش یابد، قیمت آن نسبت به آرد آزاد کاهش پیدا می‌کند.
با عرضه تک نرخی آرد به قیمت جهانی، قیمت آرد یارانهای از 7.5 تومان، دست کم به 270 تومان افزایش خواهد یافت و به این ترتیب قیمت آرد 36 برابر افزایش می‌یابد و این موضوع افزایش قیمت نان را به دنبال خواهد داشت.
اگرچه پیش‌بینی می‌شود که با حذف یارانه آرد، قیمت نان افزایش یابد اما دولت مدعی است که با اجرای قانون هدفمندسازی یارانه‌ها، قیمت نان تا 20 درصد کاهش می‌یابد.
معاون وزیر بازرگانی، مرداد ماه امسال در گفت‌و‌گو با خبرگزاری مهر پیش‌بینی کرده بود که قیمت نان با اجرای قانون هدفمندسازی یارانه‌ها بین 18 تا 20 درصد کاهش یابد.
حمید علیخانی با تاکید اینکه یارانه نان حذف نمی‌شود، اعلام کرد با اجرای قانون هدفمندسازییارانه‌ها، قیمت نان در واحدهای نانوایی آزادپز 18 تا 20 درصد کاهش خواهد یافت.
دولت سالانه چهار میلیارد تومان یارانه به نان اختصاص می‌دهد که با هدفمندسازی یارانه‌ها، این میزان یارانه حذف خواهد شد و تنها از این میزان هزار و 300 میلیارد تومان یارانه به حمایت از کشاورزان تعلق می‌گیرد.
اگرچه مدافعان دولتی حذف یارانه آرد اعتقاد دارند که در این فرایند افزایش قیمتی را بر مردم تحمیل نمی‌کند، اما حذف یارانه حامل‌‌های انرژی از جمله آب و برق نیز از جمله مولفه‌هایی است که بر قیمت نان تاثیر گذاشته و حذف یارانه این اقلام نیز می‌تواند در کنار حذف یارانه آرد، افزایش قیمت نان را در پی داشته باشد.
وقتی نان گران شود
دولت در حالی افزایش قیمت آرد را در دستور کار قرار داده است که با توجه به شرایط موجود اقتصادی کشور، نان نقش اساسی در سبد غذایی خانوادههای ایرانی ایفا می‌کند.
در سه دهه اخیر سهم پروتئین‌ها مانند گوشت قرمز یا گوشت سفید در سبد غذایی خانوار کاهش یافته و در مقابل جای خود را به کالاهای ارزان قیمت مانند آرد و غلات داده است. این سهم در شهرها حدود 20 درصد و در روستاها حدود 30 درصد است.
سعید مدنی، پژوهشگر مقیم تهران پیش‌بینی می‌کند که در نتیجه این تصمیم، اقشار فقیر، فقیرتر و در زمینه بهداشت و تغذیه متحمل زیان‌های بیشتری شوند.
به باور آقای مدنی، آنچه دولت امروز انجام می‌دهد، نه هدفمندسازی یارانه‌ها که در اصل حذف کامل یارانه‌ها به حساب می‌آید.
آقای مدنی تاکید می‌کند که هر چند هنوز یارانه‌ها به طور کامل حذف نشده‌اند، اما 10 تا 20 درصد خانوادههای ایرانی قادر به تأمین کالری مورد نیاز روزانه خود نیستند و زیر خط فقر مطلق قرار دارند. این گروه جمعیتی در صورت حذف یارانه‌ها یا نقدی شدن یارانه‌ها قدرت دفاعی کمتری خواهند داشت.
به باور این پژوهشگر اجتماعی، میزان یارانهای که دولت تحت عنوان یارانه نقدی به دهک‌های کم درآمد بپردازد به هیچ وجه جوابگوی نیازهای روزمره اقشار کم درآمد نیست و قادر به جبران نتایج تورمی ناشی از حذف یارانه‌ها نخواهد بود.
