اکبر هاشمی رفسنجانی، رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام، یکی از مشکلات کنونی کشور را «امنیت غذایی» دانسته و از «تعطیلی یا غیرفعال بودن ۲۰ تا ۵۰ درصد» صنایع غذایی کشور خبرداده است.
آقای رفسنجانی، منتقد دولت، با انتقاد از وضعیت تولید و کشاورزی گفته است که آمارهای اعلام شده در رابطه با تعطيلی و غيرفعال بودن صنايع غذايی در بخش كشاورزی «نشان‌دهنده كوتاهی‌ها» در اين بخش‌ها است.
رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام در همايش «انجمن علوم و صنايع غذايي ايران» تاکید کرده است: مردم وقتی نتوانند توليد كنند، بخش مربوط به صنايع غذايی تعطيل می‌شود و اوضاع برای كارگران بی‌كار كه همه زندگی‌شان به حقوق آن‌ها وابسته است، سخت می‌شود و نيروی فعال توليد از قدرت، انگيزه و شوق كار می‌افتد يعنی دلسرد می‌شود كه اين سمی برای توسعه يك كشور و حتی زندگی عادی در آن كشور است.
آقای رفسنجانی با بیان این که ممکن است برخی آمارها درمورد کشاورزی «اغراق باشد»، گفته است که كليات این آمار را می‌پذیرد زیرا به گفته او برای رسیدن به خودکفایی در کشاورزی و تولید کالاهای ضروری و صادرات، سال‌ها تلاش شده اما با توجه به مشکلات موجود، تحقق خودکفایی «غیرقابل باور» است.
احمد توکلی، رئیس مرکز پژوهش‌های مجلس و نماینده اصولگرای منتقد دولت محمود احمدی‌نژاد، گفته است که وابستگی به محصولات كشاورزی وارداتی در چهار تا پنج سال گذشته از 35 درصد به 75 درصد رسيده است.
به گفته آقای توکلی، طی سال‌های 84 تا 89 ، دولت‌های نهم و دهم آقای احمدی‌نژاد، «راهبرد اصلی نظام مبنی بر خودكفايی در توليد محصولات كشاورزی زير پا گذاشته شده است.»
آقای رفسنجانی با تاکید بر این که در بخش کشاورزی و مواد غذایی در سطح جهانی رقابت وجود دارد و با انتقاد ضمنی از قانون هدفمندی یارانه‌ها، گفته است: در كشورهای پيشرفته حاضر نمی‌شوند محصولات كشاورزی را وارد كنند و با يارانه‌ها، هزينه‌های توليد را پايين می‌آورند تا بتوانند محصولات خود را صادر كنند.
رئیس مجمع تشخیص مصلحت نظام ازجمله بالاترین مقام‌های حکومتی است که نسبت به خطرات قانون هدفمندی یارانه‌ها بر بخش‌های کشاورزی و صنعت هشدار داده است.
چند ماه پس از اجرای قانون یارانه‌ها آقای رفسنجانی اعلام کرد که خطر این طرح موقعی بروز می‌کند که «صنایع و کشاورزی برای صاحبان‌شان صرف نکند و ضرر بدهد که الان کم و بیش آثارش دارد پیدا می‌شود.»
طبق قانون هدفمند کردن یارانه‌ها، دولت ۳۰ درصد از درآمد حاصل از اجرای این قانون را باید دراختیار صنایع قرار دهد. به گفته رئیس مرکز پژوهش‌های مجلس، دولت تنها یک هشتم از این سهم ۳۰ درصدی را به صنایع و تولید اختصاص داده است.
در آستانه ماه رمضان آقای رفسنجانی قیمت تمام شده یک کیلو گوشت در ایران که به گفته مسئولان ۱۰ دلار است را زیرسوال برده و گفته است: چرا در كشور ما كه نيروی كارش مثل كشورهای پيشرفته نيست و انرژی هم ارزان است كه با هدفمند شدن يك سوم قيمت كشورهای ديگر هم نمی‌شود، بايد چنين شرايطی وجود داشته باشد.
