شب یلدا نزدیک است و زمزمههای گرانی میوه و آجیل در راه.
هر سال در روزهای پایانی پاییز و رسیدن شب یلدا، نگرانیها از گران شدن بیرویه میوه و خشکبار افزیش مییابد. اما امسال مسئولان و بازرسان سازمان حمایت مصرفکنندگان خبر دادهاند که به مدت یک هفته بر قیمتها نظارت خواهند داشت.
در این طرح که قرار است از فردا (26 آذرماه) در سراسر کشور اجرا شود، بازرسان اتحادیههای مرتبط نیز همکاری خواهند داشت.
این امید را میتوان داشت که حضور پررنگ اتحادیهها و تعادنیهای مرتبط با میوه، آجیل و شیرینی بتوانند بر کنترل قیمت این اقلام موثرتر واقع شوند.
امسال تداخل مناسبتهایی چون عید غدیر، بازگشت حجاج و همچنین آیین شب یلدا سبب افزایش تقاضا برای میوه شده است. در حالی که کشور خشکسالی و سرمازدگی سختی را پشت سر گذاشته، پیشبینی میشود در ماههای اخیر واردات میوه نیز ادامه یابد.
از سوی دیگر، برخی سودجویان با نزدیک شدن شب یلدا، تدریجا قیمت خشکبار و میوههایی چون انار و هندوانه را بالا میبرند. مسئولان نیز درصدد هستند با اعلام قیمت اقلام مختلف مردم را نسبت به گرانفروشان آگاه سازند.
سرمازدگی سال گذشته سبب شد انار کمتری امسال روانه بازار شود. بنا به نقل رییس تعاونی میوه و سبزی تهران، قیمت خردهفروشی انار از دو تا سه هزار تومان است و فروش انار با قیمت بالای سه هزار تومان گرانفروشی به شمار میآید. قیمت انار در حال حاضر نسبت به دو هفته گذشته، 15 درصد کاهش داشته است.
مدیركل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد كشاورزی، برداشت پاییزه هندوانه را در كشور بیش از 400 هزار تن اعلام كرد و گفت: این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته 12 درصد افزایش نشان میدهد. چنین انتظار میرود در روزهای اخیر قیمت هنودانه افزایش چشمگیری نداشته باشد.
همچنین رییس تعاونی اتحادیه میوه و سبزی تهران خبر داد که قیمت هندوانه شب یلدا باید حداكثر كیلویی 400 تومان به فروش برسد. وی مدعی شده که قیمت هندوانه نسبت به تابستان بیش از 30 درصد ارزان شده است.
نه تنها خشکسالی سبب افزایش قیمت میوه شد، بلکه به صنعت خشکبار کشور صدمه زد تا حدی که خشکبار و آجیل بیکیفیت و کهنه بیشتر از پیش در بازار موجود است.
محمد نصرتی، رییس اتحادیه قنادان تهران این اطمینان را داد که قیمت انواع شیرینی، آجیل و خشکبار برای شب یلدا افزایش نخواهد یافت. اما آیا مردم میتوانند به این گفته اعتماد کنند؟
گفته میشود قیمت پسته نسبت به سال گذشته، صد درصد افزایش داشته است. همچنین تخمهجات تا 25 درصد افزایش قیمت داشت.
به نظر میرسد نگرانیها از افزایش قیمت میوه و مواد غذایی به درد مشترک روزمره تبدیل شده است. آیینهایی چون شب یلدا و نوروز نیز برای ما ایرانیان با میوهها، آجیل و شرینیجات آن معنای دیگری میگیرد. شاید از این به بعد یکی از مزههای این سنت قدیمی «گرانی» باشد.