بنا به اعلام سازمان دامپزشکی، تولید فعلی گوشت در ایران به اندازه‌ی مصرف داخلی است.

سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد به‌زودی واردات گوشت قرمز از هند آغاز می‌شود. 

به گفته‌ی مجتبی نوروزی، رییس سازمان دامپزشکی کشور، گوشت وارداتی از کشور هند ‌دارای همه‌ی استانداردهای بین‌المللی است و گوشت قرمز این کشور اکنون به کشورهای مختلف از جمله اتحادیه‌ی اروپا صادر می‌شود.

سازمان دامپزشکی کشور پیش‌تر اعلام کرده بود که اگر سرویس دامپزشکی دولتی هند ضوابط بهداشتی واردات گوشت سازمان دامپزشکی ایران را تایید کند، مجوز واردات گوشت قرمز از این کشور را صادر می‌کند.

این سازمان همچنین صدور مجوز واردات گشوت قرمز از هند را منوط به انجام ضوابط و مقررات بهداشتی بین‌المللی (OIE) دانسته بود. 

بالا رفتن قیمت گوشت از شب عید

بنا به اعلام سازمان دامپزشکی، تولید فعلی گوشت در ایران به اندازه‌ی مصرف داخلی است. با وجود این قیمت گوشت با آغاز سال نو به میزان قابل توجهی بالا رفت.

از ابتدای سال تاکنون گوشت گاو نر کیلویی 300 تومان و گوشت گاو ماده کیلویی 100 تومان افزایش یافته است.

گفته‌ی مسئولان مرکز همکاری‌های امور دام، در سال گذشته حدود 840 هزار تن گوشت قرمز در ایران تولید شده است. از سوی دیگر، با وجود صفر بودن تعرفه‌ی واردات گوشت و انجام واردات سنگین آن برای پاسخگویی به تقاضای مصرف کنندگان در شب عید و نوروز، این کار چندان که پیش‌بینی شده بود در تنظیم بازار سودمند نبوده است.

به نظر می‌رسد سیستم نادرست توزیع سبب بالا رفتن قیمت گوشت در بازار مصرف داخلی بوده است. همچنین افزایش قیمت جهانی دارو، شیر خشک دامی، گندم، جو و سایر خوراک‌های دامی از ابتدای سال تاکنون، در روند گرانی گوشت بی‌تاثیر نبوده است.

گزارش مرتبط: امسال بیم خشکسالی در ایران می‌رود

رییس هیات مدیره مرکز همکاری‌های امور دام پیش‌بینی می‌کند که در صورت ادامه خشکسالی در ایران، میزان تولید گوشت کاهش یابد.

گفتنی است پرورش دام هنوز در بیشتر بخش‌های ایران به شیوه‌ی سنتی و در مراتع انجام می‌شود و بروز خشکسالی و خشکی مراتع به طور مستقیم بر کاهش تولید گوشت اثر می‌گذارد.

واردات گوشت از بلاروس با تایید رهبری

ذبح و ارسال گوشت حلال از شهر گرودنو، در غرب جمهوری بلاروس، به ایران در اواسط فروردین‌ماه آغاز شده است.

ذبح اسلامی دام در بلاروس با حضور نماینده‌ی رهبری جمهوری اسلامی و یک دامپزشک معتمد سازمان دامپزشکی ایران انجام می‌شود.

به گفته‌ی مشاور امور بین‌الملل سازمان صنایع، معادن و کشاورزی در اروپای شرقی، واردات گوش از بلاروس پس از یک دوره مطالعات هشت ماهه و برای ساماندهی بازار گوشت ایران صورت می‌گیرد.

قرار است سالانه 24 هزار تن گوشت به ارزش 150 میلیون دلار از بلاروس به ایران وارد شود.

برای ساخت کارخانه‌ی کشتار صنعتی و تولید گوشت شهر گرودنو در بلاروس 10 میلیون دلار هزینه شده است.

بنابر اعلام مدیر عامل این مجموعه‌ی صنعتی، همه‌ی استانداردهای بین‌المللی و اروپایی در ساخت آن در نظر گرفته شده و ماهانه بیش از دو هزار و 500 تن گوشت تولیدی خود را به سایر کشورها صادر می‌کند.